美味しい季節~

     昨日~

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     ワカメの茎の部分を貰ったので~


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     熱湯に入れて数分茹でる

         ちょっと早いキレイな春色!!!


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     人参・生姜を千切りにしてそばつゆ味と
     味噌味の2種類の茎の漬物を作りました



     その後に~~~

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     プクプクのマダラを貰い
    
     下手くそなのにマダラの解体ショーをしました
     (鱈の骨って硬いんですよ~~~)

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     デッカイ~タラコ!!!
     (プププッ~グロテスク)


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     新鮮だったので袋を切ってタラコをだし
     酒と塩で味付けしました

     これをご飯の上にのせて食べるのが
     小さい時から好きemoticon-0111-blush.gif


     夕方は肝と骨と頭の部分と大根・豆腐・葱であら汁~!
     やっぱり~解体下手だったので
     骨にいっぱい身がついてた~~~ぁ~

     昨日の夕ご飯もすすんで~すすんで~

    美味しい季節です



     PS1

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     フクプーポーかたまって朝寝~~~

     今日は風が強いけど~部屋はポカポカ~ですよん~~~


     PS2

     今朝~5:46
     テレビの黙祷に合わせて台所で黙とうしました~
     20年経ったんですね
     
     



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by eiko-genki | 2015-01-17 10:48 | 日常の事