日なた派の夜と味噌作り2日目

今日はスゴイ・スゴイ・スゴイ風~

初雪もビュン~ビュン~まい飛んでいました。

とにかく寒ーい寒ーい1日でした。☃


そんな寒い日に出かけていた私ですが(味噌作り)
ワンさん達は家の中で~多分日向ぼっこしてたと思います。

日なた派のワンさん達は~夜になるとソファー派になります。
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いつ見てもめんこい寝顔のフクちゃん・・・何~夢みてんのかなぁemoticon-0113-sleepy.gif
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プーちゃんは熟睡しているのに・・・目~開けてるんだよねぇ~これって目開け派・・・?
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そしてやっぱりこの方は~~~コタツ派~今日は顔~ちょこっと出して~
こちらは目閉じ派で~すね~?


ワンさん方の話から~
味噌作り~に変わり~ま~す!

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これ~製麹機で~す!ただの箱に見えますが~ただの箱じゃないんですよ。

麹を作る機械(昨日蒸した米に麹菌をまぜて、この機械にねかせておきました。)
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これ・・・何してるかって~?
発酵途中の麹のかたまりがあるのをパラパラにしてる~ところです。

ウワァ・ウワァみんなの手~勢いかんじられます・・・さすが~ベテラン主婦の手
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パラパラしてあげたら又布団をかけて電気を入れねかせ、午後に又パラパラしてもらい~
明日麹誕生します。
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豆も洗い~水に浸しておきます。

初めての味噌作り~明日で終わります。

我が家は味噌汁大好き派!今から1年後のこの味噌楽しみなんです。
それから、私・・・贈りたい派なんです!
まだまだ出来ていないのに・・・あげたら喜んでくれるかなぁ~と・・・
1人楽しんでいます!
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Commented by pukurin at 2012-11-28 11:34 x
寝顔も可愛いワンさんたち
存在そのものが癒されますよね~
でも、まるまってる姿が寒そう・・・ポーさんひとりぬくぬく

味噌ってそうやって作るんですね。楽しそうな味噌作り
手作りの味噌はやっぱり一味もふた味も違うんだろうなぁ
私も味噌汁大好きですよ
日本人なら味噌汁です!!!キッパリ!!(笑)
Commented by 茶々丸母 at 2012-11-28 20:26 x
来年~楽しみにぃ~してます!フフッ
Commented by eiko-genki at 2012-11-29 08:33
プクリンさんへ
昨日で終わりました~味噌作り、楽しかったですよ。
プクリンさんの住所わかれば送ってあげたいのに~来年・・・
美味しいので、(きっと)みんなに味見してもらいたい~!



この頃スゴク寒くなりコタツの他にエアコンも入れてるので、、フク・プーもヌクヌクしています。
Commented by eiko-genki at 2012-11-29 08:35
茶々丸母さんへ
真っ先に味見してもらいますよ!楽しみにしてて下さいね。
by eiko-genki | 2012-11-27 21:35 | 日常の事 | Comments(4)